На одном из аппаратных совещаний, где обсуждались пути социально-экономического развития района, глава администрации МР «Тарумовский район» РД Александр Васильевич Зимин отметил, что одной из главных культур, которой ранее занимались многие хозяйства, являлся рис, и эту культуру необходимо возрождать.
«Увеличение производства рисовых площадей – одна из перспектив развития района», - подчеркнул глава.
В настоящее время в Тарумовском районе рисом засеяно 1500 га площадей. Флагманом производства риса является хозяйство ООО «21 век», которым многие годы руководит Магомед Камилович Омаров.
25 июля главный специалист отдела сельского хозяйства, продовольствия и земельных отношений районной администрации Василий Николаевич Сучков, представители СМИ встретились с Магомедов Камиловичем Омаровым. В его сопровождении, предваряя поездку по рисовым полям, мы побывали на территории рисоперерабатывающего завода, который строится на территории Тарумовского района. Под строительство выделено 10 га земли.
Строящийся объект впечатляет – размеры перерабатывающего завода, без площади тока и зерносклада, составляют 3000 кв.м.
«Уже установлены фундамент и основание под крышу, идут сварочные работы несущих конструкций и подсварка ферм. Работы ведут строители-подрядчики из Краснодарского края. Если все будет нормально, урожай будущего года уже будет перерабатываться на месте. Работ предстоит еще очень много, я сам переживаю, что затеял такой большой объект. Мощность завода рассчитана на 100 тонн в сутки», - отметил М.Омаров.
Руководитель также сказал, что на новом заводе будет трудоустроено 60 человек, за рынок сбыта он спокоен и переработка риса на месте экономически выгодна.
Далее мы посетили посевы риса, которые уже выходят «в метелку».
«В этом году мы выращиваем рис сорта «Регул» и новый итальянский сорт «Бальдо», всего 420 га. Виды на урожай неплохие. Провели по 3 обработки самолетом против просянки, огневки, совмещая с обработкой против саранчи. Самолет я арендую несколько лет, а в мелиоративных работах помогает «Минсельхоз РД», - сказал М.Омаров.
Как мы узнали, на производстве риса занято 60 человек. В настоящее время идет раскорчевка и планировка площадей под новые рисовые чеки. Их будет еще 500 га.
Как отмечает Магомед Омаров, дома он почти не бывает. «Я «болею полем» с 1994 года, когда впервые взялся за выращивание 50 га риса. Получил результат. И сейчас не мыслю себя без этого жаркого ветра, без зеленого моря рисовых чеков, без работы в поле», - завершает разговор М.Омаров. А представитель Краснодарской фирмы «Строитель» Андрей Мельницкий замечает: «У вас в магазинах нет вкусного риса, одна сечка. Надеюсь, скоро это изменится и в торговой сети Тарумовского района будет свой собственный рис!».